近日，海南省政府印發(fā)《海南省大葉茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》(以下簡稱“《行動方案》”)，進(jìn)一步加快培育發(fā)展海南大葉茶全產(chǎn)業(yè)鏈。
《行動方案》提出，充分發(fā)揮海南茶產(chǎn)業(yè)種質(zhì)資源、生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)品特色、民族文化等優(yōu)勢，挖掘海南大葉茶的優(yōu)異特性，按照“小而美、美而精”的發(fā)展思路，走生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展之路，構(gòu)建海南大葉茶全產(chǎn)業(yè)鏈。
依托海南特殊種質(zhì)資源和熱帶雨林環(huán)境優(yōu)勢，通過全域有機(jī)茶種植，打造全省產(chǎn)業(yè)生態(tài)化標(biāo)志性工程；挖掘海南大葉茶獨(dú)特品性，加大黎族文化宣傳，創(chuàng)建國內(nèi)著名的海南大葉茶品牌。至2025年，力爭全省現(xiàn)有3萬畝茶葉總產(chǎn)值翻番；待優(yōu)良品種篩選培育后，通過逐年擴(kuò)大種植使茶園面積達(dá)10萬畝、干茶年產(chǎn)量達(dá)5000噸，通過品牌提升、農(nóng)旅融合使總產(chǎn)值達(dá)50億元以上。
根據(jù)《行動方案》，海南將重點(diǎn)集中打造五指山大葉茶公用品牌產(chǎn)品，依托海南特有的熱帶雨林生態(tài)環(huán)境和“采摘最早、收茶最長”的季節(jié)優(yōu)勢，培育“五指山大葉茶”省級區(qū)域公用品牌，開展“五指山大葉茶，熱帶雨林翠紅茶”整體形象宣傳。通過集中力量打造省級“五指山大葉茶”區(qū)域公用品牌，帶動市縣區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌；出臺“五指山大葉茶”區(qū)域公用品牌使用標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范使用與管理；同時，引進(jìn)國內(nèi)著名茶企業(yè)與省內(nèi)現(xiàn)有的生產(chǎn)、加工和銷售企業(yè)合作。支持龍頭企業(yè)生產(chǎn)國內(nèi)冬茶，提升品質(zhì)和包裝品味，推動海南大葉茶列入重要會議論壇接待產(chǎn)品，利用海南自貿(mào)港建設(shè)優(yōu)惠政策鼓勵龍頭企業(yè)擴(kuò)大大宗紅茶出口量，打造高端品牌形象。
根據(jù)《行動方案》，將重點(diǎn)推動茶葉加工改造升級，提升產(chǎn)業(yè)加工水平。著力打造一個精深加工產(chǎn)品技術(shù)集成示范園，引導(dǎo)省內(nèi)龍頭茶企落戶園區(qū)，提高園區(qū)茶葉加工產(chǎn)量，加強(qiáng)科研單位合作，在提升茶葉加工水平同時大力發(fā)展茶葉精深加工產(chǎn)品(如茶氨酸護(hù)膚品、茶酒等)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、大健康等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
根據(jù)《行動方案》，海南還將繼續(xù)開展種質(zhì)資源普查，篩選培育優(yōu)良獨(dú)特品種。深入開展茶樹資源普查，全面摸清全省茶樹資源種群分布情況，特別是海南特有的海南大葉種茶樹野生種質(zhì)資源調(diào)查，建立茶樹種質(zhì)資源圃。并制定專門的保護(hù)辦法，明確管護(hù)職責(zé)，對野生茶樹保護(hù)區(qū)進(jìn)行針對性保護(hù)，對代表性植株實(shí)行掛牌重點(diǎn)保護(hù)。加大優(yōu)良茶樹品種選育、試驗(yàn)、示范和推廣力度，形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的地方優(yōu)良品種，建設(shè)完善一批品比園、母本園和種質(zhì)資源圃，圍繞海南大葉茶群體獨(dú)特基因庫，開展優(yōu)良品種選育，支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
《行動方案》提出，將在建立健全茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系、推進(jìn)茶園升級改造、創(chuàng)新茶園經(jīng)營管理模式、挖掘古茶樹和黎苗文化，推動茶旅一體化發(fā)展等方面助推海南大葉茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
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